Paglalarawan ng pagluluto:
Mayroong tatlong uri ng omelettes - Pranses, Espanyol at Ingles. Nasubukan ko na lahat. Ngunit nagustuhan ko ang isa sa kanila! Samakatuwid, nagbabahagi ako sa iyo ng isang recipe para sa kung paano gumawa ng isang French omelet. Ang omelet na ito ay naging napakalambing, at ang pangunahing bagay na nagustuhan ko ay ang iba't ibang mga pagpuno na maaaring idagdag dito.
Appointment: Para sa agahan / Whip up
Pangunahing Sangkap: Mga Itlog
Pinggan: meryenda / omelet
Heograpiya sa lutuin: Pranses / Europa
Mga sangkap:
- Itlog - 4 na Piraso
- Asin - Upang tikman
- Pepper - Upang tikman
- Masarap - Upang tikman
- Provencal Herbs - Upang tikman
- Bawang - Upang tikman
- Paprika - Upang tikman
- Red Pepper - 1/2 Piece
- Mga Olibo - 4-5 Mga piraso
- Basil - 3-4 na piraso
- Kamatis - 1 piraso
- Pinatuyong kamatis - 4 na piraso
- Ham - 4 na hiwa
- Langis ng oliba - 1 kutsara. ang kutsara
- Mga pampalasa - Upang tikman
Mga Paghahain: 2
Paano lutuin ang "French omelet na may mga gulay"
1 Una kailangan mong ihanda ang pagpuno para sa torta. Kumuha ng kalahating paminta, ilang mga olibo, at isang kamatis. Hugasan ang mga gulay at gupitin sa mga cube. 2 Pagkatapos ay tadtarin ang hamon at iprito ito sa isang preheated na kawali. Kapag ang ham ay ginintuang kayumanggi, idagdag ang mga tinadtad na gulay, tinadtad na basil, pinatuyong kamatis at pampalasa dito. Lutuin hanggang lumambot ang paminta. 3 Para sa isang torta, paluin ang mga itlog at timplahan ng iyong mga paboritong pampalasa, mayroon akong bawang, malasang, paprika, asin at paminta. Ibuhos ang mga itlog sa isang kawali at igisa sa katamtamang init. 4 Upang maihatid, tiklupin ang omelette sa kalahati at ilagay ang pagpuno sa gitna. Ihain ang mainit sa isang tasa ng kape. 5 Bon gana!